Descrizione
La fattoria Sanabor si trova nell'insediamento carsico di Ravnje, non lontano da Štanjel. La mano diligente della famiglia Sanabor alleva i migliori vini di molte varietà. Da decenni trasformano le loro uve di prima qualità in vino e recentemente la famiglia Sanabor ha presentato i propri spumanti. La storia risale ai primi anni '20, durante la seconda guerra mondiale la loro cantina fu danneggiata e nel 2002 fu rimodernata a cantina, dove si producono circa 12.000 bottiglie all'anno. Il più famoso e spesso premiato è Palidia (Malvasia), e ottimi anche Floridia (Pinot Nero) e Ambrosia (Mascato). La ricca terra rossa e la marna si presentano e parlano nella nobile goccia di Sanabor.
L'offerta include:
- Degustazione 2x 5 bicchieri (vino bianco e rosso) + un piatto di prosciutto e formaggio
Maggiori informazioni:
L'offerta è valida per 2 persone. Le prenotazioni devono essere effettuate almeno 1 giorno d’anticipo via telefono o e-mail.
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